Fredag, weekend :-)

Vi har åbenbart været i denne lejlighed halvvejs af tiden, for de har lavet midtvejsrengøring i dag. Det skete naturligvis i den ½ time jeg var ude at købe ind. Nå, jeg klarer nok at gå glip af den oplevelse :-) D. 11/2 flytter vi fra lejlighed 1a til 4b - fra 1. til 4. etage. Vi får som nævnt et værelse mere (til hvad ??), og formentlig en bedre udsigt - der ellers ikke fejler alverden - lidt mere vand, tror jeg dog der kommer i horisonten :-)

Fruen havde bestilt bøf til i aften. Jeg købte friske advokadoer og store rejer til forret. Bøffer (2 x godt 500g), røde kartofler, gule squas, grønne asparges - der var noget større end vanligt og is til dessert.
Da fruen arriverede efter endnu en hård arbejdsdag kom dagens første større beslutning: skal vi i poolen før eller efter vi har været hos Dan ? Det blev efter...
Af sted til Dans: http://danmurphys.com.au/dm/home, der er den anbefalede bottleshop. Ja, sjovt nok har de kun alkoholiske drikke i særlige butikker. Det har vi kun set i Sverige (systembolaget) ellers. Jeg ved faktisk ikke hvorfor - der må researches lidt. Vi er nu ikke indtil videre blevet afkrævet nogen dokumentation for at vi fx. er over 18 år :-) Den butik var bare VILDT stor - og kun med vin og øl og "drinks" i form af rom/whiskey-cola på dåse eller f laske, og naturligvis diverse former for sprut. Billigt er det ikke. Vil gætte på, at Australien har en bevist alkoholpolitik - mere research.

Hjemme igen, hurtig omklædning, og i poolen. Jeg skulle teste min nye dry-bag og andet udstyr. Det er altså også godt at få vasket dagens sved af kroppen - giver en dejlig tør (mindre klistret) fornemmelse. Både mobiltelefonen og nøglerne overleve turen i den vandtætte pose (jeg havde testet den inden med et stykke køkkenrulle i en gryde med vand), og jeg fandt den rette snorkel til min maske. Den nys indkøbte faktor 50+sol-trøje var også umærkelig at have på, og dykkerhandskerne helt OK. Alt OK altså :-)

Fruen var nu sulten... Behovene kommer i en tæt strøm, og i rækkefølge. Heldigvis tager det ikke lang tid at anrette advocado og rejer, der bare skulle være kolde (de var røde allerede i butikken). Vi havde også lidt aioli til - det kan jeg godt lide :-)
Advokadoer vokser her omkring, og de smager altså bare bedre, når de er friske. Billige ? Nej.. godt 10 kr stykket, men absolut prisen værd :-) De store rejer var til gengæld 10$ (55 kr) per kg, og det er da billigt. Gynger og karruseller...

Vi havde købt en "sparklin red" hos Dan. Jeg tænkte kølig rød lambrusco, varm terrasse :-) Det var faktisk en shiraz rødvin med bobler. Den smagte dejligt, men Lambrusco var det ikke. Tror nu godt jeg kan vænne mig til det :-)

Nu ligger hovedretten og venter, kunne godt ske, den kommer til at vente længe.

Jeg har lovet et afsnit om øl... Tror jeg er ved at bakke ud af det løfte. Der er simpelthen så mange slags at få her. Se bare denne væg fra Dans:

Så mange øl, og så kort tid ...

Bemærk her, at de sælger kasser med 24 på tilbud til 225 kr, en lille 10er per styk. De sætter dog også et lille skilt, der siger, at hver kunde kun må købe fem kasser. Sikke et renderi, skal man virkelig komme hver dag ???
Nu er det mørkt igen: